Kelezatan Masakan Khas Negara Malaysia – Makanan Khas Malaysia bicara soal kuliner dari Malaysia. Negara tetangga satu ini memiliki makanan yang rasanya bisa di nikmati oleh lidah orang Indonesia.
Hampir seluruh makanan khas Malaysia merupakan hasil perpaduan antara gaya etnis Melayu, China, dan juga India. Dari perpaduan inilah di hasilkan makanan yang menggugah selera. Di lansir dari laman signalherp.
Masakan yang di olah menggunakan bahan dan juga rempah pilihan menjadikan makanan khas malaysia ini menjadi lebih lezat dan juga menjadi salah satu makanan yang di incar para wisatawan luar negari.
Berikut salah satu dari beberapa jenis makanan khas negara malaysia sebagai berikut.
Ayam Percik
Bagi kamu penggemar masakan Melayu, tentu sudah kenal dengan menu yang satu ini, namanya ayam percik. IDN Poker 88
Makanan khas Malaysia ini memiliki banyak penggemar di Indonesia. Rasa ayam dan kuahnya terasa sangat gurih, karena di masak memakai bumbu dan rempah yang khas.
Cara memasak ayam percik pun dapat di lakukan dengan berbagai cara, mulai dari d igoreng hingga di panggang.
Di Malaysia terdapat dua jenis ayam percik yang sesuai dengan kategori tempat asalnya, yaitu Ayam Percik Trenggannu dan Ayam Percik Kelantan.
Nasi Lemak
Nasi Lemak adalah makanan khas suku Melayu yang umum di temukan di Malaysia.
Menu kuliner ini memiliki rasa yang nikmat dan menggungah selera makan dengan berbagai lauk pendampingnya.
Nasi Lemak merupakan hidangan yang di masak menggunakan santan dengan bumbu pedas.
Pada awalnya, makanan khas Malaysia satu ini adalah hidangan untuk sarapan saja. Seiring berjalannya waktu, menu ini bisa di santap baik siang ataupun malam.
Nasi Lemak pada awalnya hanya di sajikan dengan telur, irisan mentimun, ikan bilis, atau teri goreng, dan sambal.
Namun saat ini, Nasi Lemak di jual dengan berbagai pilihan lauk-pauk seperti, tempe, tahu, petai, kacang goreng, sate, atau hati sapi dan biasanya di sertai juga dengan parutan kelapa.
Kelezatan Masakan Khas Negara Malaysia
Ayam Pongteh
Menu khas Malaysia yang satu ini cukup istimewa. Potongan daging ayam, kentang, dan jamur shitake membuat rasanya semakin gurih dan nikmat. Sepintas makanan ini terlihat seperti semur.
Resep asli dari masakan ini biasanya menggunakan daging non halal, tetapi tidak sedikit juga yang menggunakan ayam sebagai penggantinya.
Hal yang membuat Ayam pongteh dan semur berbeda ialah dengan penggunaan tauco saat memasaknya. Masakan khas Malaysia ini wajib di hidangkan dengan sambal belacan.
Asam Laksa Penang
Jika kamu berkunjung ke Penang, kurang lengkap rasanya kalau belum mencicipi Ayam laksa Penang.
Kuliner ini berasal dari perpaduan masakan Tionghoa dan Melayu dan memiliki cita rasa yang sangat menarik. Laksa ini adalah sejenis mie berkuah yang sangat popular di Malaysia.
